Fettarmer Hühneraufstrich

Fettarmer Hühneraufstrich

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Der fettarme Hühnchenaufstrich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust, ohne Haut, 1/4 Pkg. Neufchatel-Käse, weich, 1 EL. fettfreie Mayonnaise, 1 EL. geriebene Zwiebel und 1 EL. Mit süßem Gurkensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Hähnchen in ungesalzenem Wasser zugedeckt garen, bis es weich ist.

Aus der Brühe nehmen und 2 Esslöffel Brühe aufbewahren.

Knochenhuhn; fein hacken.

Käse und Mayonnaise mischen und glatt rühren. Zwiebel, Gurkensaft, Sellerie, Currypulver, Salz, Pfeffer, Pimiento, scharfe Soße und Knoblauchpulver hinzufügen; gut vermischen.

Hühnchen und Brühe einrühren.

Auf Crackern oder Salatblättern servieren.

Jeder Esslöffel enthält etwa 22 Kalorien.

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