ロブスタースープ

ロブスタースープ

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 5 min 🔥 調理 25 min 👥 7人分 👁️ 2回閲覧

物心ついた頃から母が作っていたレシピ。感謝祭の特別なご褒美。いつも大ヒット！風味を良くするには、最後の1時間ほどでクリームを加えて何時間も煮ます。前日に作る場合もあります。再加熱して食べるまでクリームを加えないでください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内 #30分以内
👨‍🍳 作り方

鍋にバターまたはマーガリンを溶かします。

小麦粉、塩、コショウ、セロリフレークを加えて混ぜます。よく混ぜます。

牛乳とチキンストックをゆっくりと混ぜます。

冷たいロブスター、玉ねぎ、パセリを加えます。

中火で10分ほど煮ます。

好みの粘稠度になるまでクリームを加え、再加熱します。

好みに応じて味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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