झींगा मछली का सूप
जब से मुझे याद है, माँ ने एक नुस्खा इस्तेमाल किया है। थैंक्सगिविंग पर एक विशेष दावत. हमेशा हिट! बेहतर स्वाद के लिए इसे घंटों तक धीमी आंच पर पकाएं, आखिरी घंटे के दौरान इसमें क्रीम मिलाएं। मई के एक दिन पहले भी बनाया जा सकता है. परोसने के लिए दोबारा गर्म करने के लिए तैयार होने तक क्रीम न डालें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक सॉस पैन में मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ।
आटा, नमक, काली मिर्च और अजवाइन के टुकड़े मिलाएँ; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
दूध और चिकन स्टॉक को बहुत धीरे-धीरे मिलाएं।
ठंडा झींगा मछली, प्याज, अजमोद डालें।
मध्यम आंच पर लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
वांछित स्थिरता के अनुसार क्रीम डालें और दोबारा गरम करें।
स्वादानुसार मौसम.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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