Soupe hamburger aux lentilles

Émiettez la viande dans une cocotte de 3 litres. Ajouter les carottes, l'oignon et l'ail.

Couvrir sans serrer.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 minutes. Remuer, couvrir et cuire au micro-ondes 3 à 4 minutes supplémentaires. Vidange. Incorporer 2 tasses d'eau chaude, les tomates avec le liquide, les champignons avec le liquide et le reste des ingrédients sauf 1 tasse d'eau chaude. Couvrir hermétiquement et mettre au micro-ondes à puissance élevée, en remuant toutes les 6 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 24 à 28 minutes. Incorporer 1 tasse d’eau chaude.

Couvrir hermétiquement et mettre au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que bouillonnant, 3 à 5 minutes.

Donne 6 portions.