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レモントラウト
このおいしいレモン トラウトは、軽く衣を付けてフライパンで焼き、レモンペッパーからカイエンペッパーまでの調味料をブレンドして、爆発的な風味を生み出します。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに、小麦粉、レモンペッパー、塩、タイム、カイエンペッパー、レモンの皮の半分を入れて混ぜます。
レモン汁と残りのレモンの皮を浅い皿に入れ、魚の切り身を約1分間浸します。
大きなフライパンに油を中火で熱します。
マスの切り身を小麦粉混合物に浸し、両面がコーティングされるようにします。
余分な油を振り落とし、切り身を熱い油に入れます。
きつね色になり、フォークで魚がほぐされるまで、片面3〜4分ずつ焼きます。
残ったレモン汁は捨ててください。
フライパンから取り出し、ペーパータオルの上で軽く水気を切ってからお召し上がりください。
各サービングにレモンのくさびを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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