羊肉土豆饼
羊肉土豆派是一顿比较简单的英式晚餐。该食谱由羊肩肉、面粉、植物油、洋葱和胡萝卜制成，提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
在肉上撒上面粉，轻轻地裹上一层面粉。
在大平底锅中加热足够的植物油以填充底部，然后将洋葱和肉煎至浅棕色。用盐和胡椒调味。
加入胡萝卜、高汤和更多调味料。
煮沸，盖上盖子，将火调至小火慢炖。煮至少一个小时或直到肉变软。煮肉的时候要慢慢来，煮的时间越长，味道就越好。
将烤箱预热至 180C/350F/燃气 4.
将沥干的土豆块加入羊肉中。
将混合物放入馅饼盘或砂锅中，并盖上酥皮糕点。在糕点顶部切三个切口，以便在烹饪时释放蒸汽。
刷上打散的鸡蛋，烘烤约40分钟，直至糕点呈金黄色。
服务。
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