कुंग पाओ झींगा
कुंग पाओ झींगा एक शानदार व्यंजन है जो हमेशा स्वादिष्ट बनता है! चावल के साथ परोसें.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में सोया सॉस, चिकन शोरबा और तिल का तेल मिलाएं।
कॉर्नस्टार्च को पानी में घोलें और कटोरे में मिला लें।
झींगा डालें और कोट करने के लिए हिलाएँ।
1 1/2 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें; बीच-बीच में हिलाएं।
सॉस बनाने के लिए चिकन शोरबा, चीनी, सिरका, सोया सॉस, तिल का तेल और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिलाएं।
एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें.
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए नरम और पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ।
झींगा डालें और गुलाबी होने तक हिलाएँ, लगभग 1 मिनट।
बांस के अंकुर, बेल मिर्च, और सूखी मिर्च मिलाएं; 1 मिनट तक पकाएं.
सॉस और मूंगफली डालें।
सॉस में उबाल आने और थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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