库伊·加皮特
Kue gapit是印尼压制的威化饼干，薄而脆，微甜，带有椰子香味。带图案的熨斗赋予它们网格纹理，它们可以在温暖时折叠，也可以在冷却后平放，成为精致的小吃。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将米粉、中筋面粉、糖、盐、鸡蛋、椰奶、黄油和调味料搅拌成光滑的面糊。
加热威化铁或压花机并轻轻涂上油脂。
用勺子舀入一层薄薄的面糊，煮至金黄酥脆。
如果需要，趁热折叠，然后完全冷却，使威化饼保持脆性。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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