Као Ман Гай

Кхао ман гай — тайский рис с курицей кхао ман гай с ароматным рисом с куриным жиром, курицей-пашот, прозрачным бульоном и имбирно-чили соусом. В нем используется целая курица, жасминовый рис, куриный жир, имбирь, и он накрыт, чтобы показать конкретную форму, текстуру и контекст подачи.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)