Casserole de maïs Jiffy®

Name: Casserole de maïs Jiffy®
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup beurre; 1 gros oignon, coupé en dés; 1/2 gros poivron vert, coupé en dés; 1 (4 ounce) jar piments piments hachés; 2 œufs; 1 (8 ounce) package mélange à muffins au maïs (comme Jiffy®); 1 (4 ounce) can piments verts coupés en dés; 1 (15.25 ounce) can maïs à grains entiers, avec liquide; 1 (15.25 ounce) can maïs à la crème; 1 pint Crème fraîche; 1 cup fromage cheddar râpé

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 50 min 👥 8 portions 👁️ 25 vues

Ma mère a remporté un prix il y a de très nombreuses années avec cette recette dans le journal Arizona Republic. Je pense que c'est délicieux et tellement différent de beaucoup d'autres ragoûts de maïs. Tout le monde que je connais demande cette recette alors je la donne à tout le monde ! Apprécier!

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Ragoût #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 50 min

Portions 8

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 527

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 32.8g 42%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 993mg 43%

Glucides totaux 46.8g 17%

Fibres alimentaires 3g 11%

Sucres totaux 11.2g

Protéines 15.9g 32%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un plat allant au four de 9 x 12 pouces.

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

Ajouter l'oignon, le poivron et le piment et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Mélanger les œufs, le mélange à muffins au maïs, les piments verts, le maïs entier et la crème de maïs dans un grand bol avec le mélange d'oignons.

Mélangez et versez dans le plat de cuisson préparé.

Déposez la crème sure par cuillerée sur le mélange; couvrir de fromage cheddar.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cocotte soit ferme, environ 45 minutes.