ジャンバラヤ
ジャンバラヤは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。ベーコングリース、大さじ4。小麦粉、大さじ2。ウスターソース、塩、こしょう、みじん切りにしたピーマン 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ルーを作ります。
中火にかけた熱いベーコンの滴下に小麦粉を加え、小麦粉が濃い茶色になるまで絶えずかき混ぜます。
燃やさないでください！ウスターソース、塩、コショウ、ピーマン、タマネギ、ネギ、パセリ、ニンニクを加えます。
常にかき混ぜながら柔らかくなるまで調理します。
水と米を加えます。沸騰するまでかき混ぜます。カバー;米が炊き上がるまで煮るまで減らします。
フライパンでソーセージ、鶏肉、ハムをバターで火が通るまで炒めます。
炊き上がったご飯に肉を加えます。
かき混ぜながら、必要に応じて追加の液体（チキンブイヨン1カップ）を加えながら2時間煮ます。
10～12人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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