جامبالايا
Jambalaya هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. شحم الخنزير المقدد، 4 ملاعق كبيرة. دقيق 2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، ملح وفلفل و1 فلفل حلو مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اصنع الرو.
يُضاف الدقيق إلى شرائح اللحم المقدد الساخنة على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الدقيق بنيًا غامقًا.
لا تحرق! أضيفي صلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل والفلفل الحلو والبصل والبصل الأخضر والبقدونس والثوم.
يُطهى حتى يصبح طريًا مع التحريك باستمرار.
أضف الماء والأرز. يقلب حتى يغلي. غطاء؛ يُخفض لينضج على نار خفيفة حتى ينضج الأرز.
في مقلاة، يُقلى النقانق والدجاج ولحم الخنزير في الزبدة حتى ينضج.
أضيفي اللحم إلى خليط الأرز المطبوخ.
يُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين مع التحريك وإضافة سائل إضافي (1 كوب مرقة دجاج) حسب الحاجة.
يخدم 10 إلى 12.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً