Jambalaya
Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrüsten, gekocht, entbeint und gewürfelt, 6 polnischen Wurststücken, in Scheiben geschnitten, 6 Zwiebeln, gewürfelt, 3 Paprika, gehackt und 7 Stangen Sellerie, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen kochen, Brühe aufheben.
Bratwurst (15 Minuten).
Zwiebeln, Paprika und Sellerie in die Hühnerbrühe und den Tomatensaft geben. Zum Kochen bringen.
Petersilienflocken, Frühlingszwiebeln, Hühnchen und Wurst hinzufügen und zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen.
Fügen Sie Wasser hinzu, wenn es zu trocken ist. Den Topf abdecken und bei schwacher Hitze etwa 40 bis 50 Minuten kochen lassen. (Alle 20 oder 25 Minuten zweimal umrühren und dabei den Reis vom Topfboden wenden.)
Während der Garzeit kann zusätzliches Wasser erforderlich sein. Reicht für mindestens 15 Personen.
Lecker!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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