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牙买加卷心菜
牙买加卷心菜是一种相当简单的午餐，只需 40 分钟即可准备好。此食谱由 1 颗卷心菜、2 汤匙橄榄油或根据需要使用 1 个小洋葱（切成薄片）、½ 个切碎的青椒和 1 个大葱（切片）制成，可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
剥去卷心菜坚硬的外叶，去头，将卷心菜切碎。
在大煎锅中用中高火加热橄榄油；将热量升高。
在热油中搅拌洋葱、青椒和葱，煮约 5 分钟，直至蔬菜变软，期间经常搅拌。
将百里香、苏格兰帽胡椒和盐加入洋葱混合物中搅拌。
将切碎的卷心菜和胡萝卜放入洋葱混合物中，直至完全混合，盖上煎锅，将火调至中低。
煮约 10 分钟，直至卷心菜开始变软，偶尔搅拌。
打开锅盖，将醋和糖倒入卷心菜混合物中搅拌；再煮约 3 分钟，搅拌直至卷心菜变软。
食用前丢弃苏格兰帽胡椒和百里香小枝。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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