果酱果酱饼干
果酱果酱饼干是一种比较简单的加拿大甜点。该食谱由鸡蛋、黄油、糖、糖蜜和香草制成，提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 °F (180 °C)，并在大烤盘上铺上羊皮纸。
在带有桨叶附件的立式搅拌机中，将黄油、白糖和鸡蛋搅打至混合，然后加入糖蜜和香草精，搅拌至光滑。
混合后，加入小苏打水混合物，再混合一分钟以混合。
混合干成分；将发酵粉、肉桂、面粉和盐在一个单独的碗中混合，然后一次一点地添加到湿成分中，低速搅拌直至完全混合，并刮下侧面以确保所有成分都融入其中。面团应该很容易成型。
用小勺子将面团分成小份，将它们滚成球状，然后将它们放在有内衬的饼干片上，用撒了面粉的玻璃杯或湿润的手掌将它们压成扁平的圆盘。
将饼干放在衬有羊皮纸的烤盘上，烘烤 10-12 分钟。从烤箱中取出并冷却至少 10 分钟。
一旦饼干三明治冷却，在两块饼干之间涂抹至少两茶匙你最喜欢的果酱。重复并享用一杯茶。
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