Tomate Estufado Italiano

Name: Tomate Estufado Italiano
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Yield: 9
Ingredients: 24 tomates grandes - descascados, sem sementes e picados; 1 cup aipo picado; 1/2 cup cebola picada; 1/4 cup pimentão verde picado; 2 teaspoons manjericão seco; 1 tablespoon açúcar branco

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 9 porções 👁️ 14 visualizações

Tomates Estufados Italianos é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feita com 24 tomates grandes - descascados, sem sementes e picados, 1 xícara de aipo picado, ½ xícara de cebola picada, ¼ xícara de pimentão verde picado e 2 colheres de chá de manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 10 min

Porções 9

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

24 tomates grandes - descascados, sem sementes e picados

1 cup aipo picado

1/2 cup cebola picada

1/4 cup pimentão verde picado

2 teaspoons manjericão seco

1 tablespoon açúcar branco

Informação Nutricional

Porções por receita 9

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 101

% Valor Diário*

Gordura total 1g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 34mg 1%

Carboidratos totais 22.2g 8%

Fibra alimentar 6.3g 23%

Açúcares totais 15g

Proteína 4.6g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande em fogo médio, misture o tomate, o aipo, a cebola, o pimentão, o manjericão e o açúcar. Cubra e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude.