Instant Pot® 烤宽面条
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🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能炊具(例如 Instant Pot®)并选择炒功能。
加热橄榄油;加入碎牛肉和盐。
煮约 6 分钟,用抹刀将其打碎,直至完全变成棕色。
将牛肉转移到碗中。
清洗锅并将其放回机器中。
将 1 1/2 杯水倒入锅中。
将金属三脚架放在里面。
将烤宽面条片放在 6 英寸弹簧平底锅的底部。
用勺子舀1/3番茄酱在上面;加入1/3的煮熟的牛肉和1/3的新鲜菠菜。
将 1/2 的马苏里拉奶酪放在上面。
使用 1/2 山羊奶酪重复分层。
再重复一次,最后在上面放上剩余的马苏里拉奶酪和山羊奶酪。
用铝箔将烤宽面条的顶部松松地包起来。
轻轻地将其降低到三脚架上。
关闭并锁上盖子。
根据制造商的说明选择高压;将计时器设置为 20 分钟。
等待 10 到 15 分钟以建立压力。
根据制造商的说明,使用自然释放方法释放压力 10 至 40 分钟。
解锁并取下盖子。
将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置,并预热烤箱的烤架。
小心地将弹簧盘转移到烤盘上。
烤约 5 分钟,直至顶部的奶酪呈浅棕色并冒泡。
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