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इंस्टेंट पॉट® लसग्ना
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मल्टी-कुकर चालू करें (जैसे कि इंस्टेंट पॉट®) और सॉट फ़ंक्शन का चयन करें।
जैतून का तेल गरम करें; पिसा हुआ मांस और नमक डालें।
इसे अच्छी तरह भूरा होने तक, लगभग 6 मिनट तक, स्पैटुला से गुच्छों में तोड़ते हुए पकाएं।
गोमांस को एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
बर्तन धोकर मशीन में वापस रख दें।
बर्तन में 1 1/2 कप पानी डालें.
मेटल ट्रिवेट को अंदर सेट करें।
लसग्ना के टुकड़ों को 6 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के तल पर व्यवस्थित करें।
ऊपर से कलछुल 1/3 टमाटर सॉस डालें; पके हुए बीफ़ का 1/3 और ताजा पालक का 1/3 जोड़ें।
ऊपर से 1/2 मोत्ज़ारेला चीज़ डालें।
1/2 बकरी पनीर का उपयोग करके परतें दोहराएं।
एक बार फिर दोहराएँ, शीर्ष पर शेष मोत्ज़ारेला और बकरी पनीर के साथ समाप्त करें।
लसग्ना के शीर्ष को एल्युमिनियम फॉयल से ढीला फैला दें।
इसे ट्रिवेट पर धीरे से नीचे करें।
ढक्कन बंद करके ताला लगा दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च दबाव का चयन करें; 20 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।
दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।
निर्माता के निर्देशों के अनुसार प्राकृतिक-रिलीज़ विधि का उपयोग करके 10 से 40 मिनट तक दबाव छोड़ें।
अनलॉक करें और ढक्कन हटा दें।
ओवन रैक को ऊष्मा स्रोत से लगभग 6 इंच की दूरी पर सेट करें और ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
स्प्रिंगफॉर्म पैन को सावधानी से बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें।
ऊपर से पनीर को हल्का भूरा होने और बुलबुले बनने तक, लगभग 5 मिनट तक भून लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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