إنستانت بوت® مرق عظام اللحم البقري

إنستانت بوت® مرق عظام اللحم البقري

⏱️ جاهز في 3h 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 2h 55m 👥 8 حصص 👁️ 16 مشاهدة

لا إرم تلك العظام لحوم البقر. قم بتجميدها، وعندما يصبح لديك 2 رطل، اصنع مرق اللحم البقري باستخدام Instant Pot® الخاص بك بأقل قدر من الإعداد!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #وعاء فوري
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

قم بتبطين صينية خبز بورق الألمنيوم ثم رشها برذاذ الطبخ.

ضعي عظام اللحم البقري والجزر والكرفس والبصل والثوم على صينية الخبز المجهزة.

ندخلها الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج، لمدة 45 دقيقة تقريباً.

قم بكشط العظام والخضروات المشوية في قدر الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot®).

أضف أوراق الغار وخل التفاح وملح البحر وحبوب الفلفل والماء المغلي.

أغلق الغطاء وأغلقه.

حدد الضغط اليدوي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة؛ ضبط الموقت لمدة 120 دقيقة.

اترك من 10 إلى 15 دقيقة حتى يتراكم الضغط.

حرر الضغط باستخدام طريقة التحرير الطبيعي وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، لمدة 10 إلى 40 دقيقة.

افتح الغطاء وأزله.

إزالة العظام والخضروات وتجاهل.

تُبطن مصفاة بقطعة من القماش القطني، ثم توضع فوق وعاء كبير.

صب المرق من خلال مصفاة وتخلص من المواد الصلبة.

السماح للمرق لتبرد.

إزالة وتجاهل طبقة الدهون.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.