Quiche de Bacon Impossível

Pré-aqueça o forno a 400°.

Unte levemente uma forma de torta de 25 centímetros. Polvilhe o bacon, o queijo e a cebola na forma de torta.

Bata o leite, o Bisquick, os ovos, o sal e a pimenta em uma tigela média com a batedeira até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto.

Despeje em uma forma de torta. Asse em forno quente (400°) por 35 minutos ou até dourar e a faca inserida a meio caminho entre o centro e as bordas sair limpa. Decore com rodelas de tomate e tiras de bacon, se desejar. Leve à geladeira a quiche restante.