مستحيل بيكون كيشي

سخني الفرن إلى 400 درجة.

دهن طبق دائري بحجم 10 بوصة بالقليل من الزيت. يرش لحم الخنزير المقدد والجبن والبصل في طبق الفطيرة.

يخفق الحليب، البسكويك، البيض، الملح والفلفل في وعاء متوسط ​​الحجم بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً، لمدة دقيقة واحدة تقريباً.

تصب في طبق دائري. تُخبز في فرن ساخن (400 درجة) لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويُدخل السكين في منتصف المسافة بين المركز والحواف ويخرج نظيفاً. يُزيّن بشرائح الطماطم وشرائح لحم الخنزير المقدد إذا كنت ترغب في ذلك. قم بتبريد الكيشي المتبقي.