フムス
フムスは適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。調理したひよこ豆、3/4 c.絞りたてのレモン汁、皮をむいたニンニク大3片、1c。タヒニ（健康食品店やグルメ食品店で購入できるゴマペースト）と1/4〜1/2 c。冷水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
豆とレモン汁1/4カップをフードプロセッサーに入れ、豆が完全にはピューレにならない程度にマッシュされるまで加工します。
ニンニク、残りのレモン汁、タヒニを加え、混合物が滑らかなピューレになるまで混ぜます。
オンとオフのパルスを短くし、フムスが濃すぎる場合は水を加えて薄めます。
塩で味を調えます。
召し上がる際は、フムスを浅いボウルまたは縁付きのお皿にスプーンですくって入れてください。
オリーブオイルをかけて、パプリカを散らします。
少し冷やして、温めた三角ピタと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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