Picles de geladeira caseiros

Name: Picles de geladeira caseiros
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 64
Ingredients: 1 cup vinagre branco destilado; 1 tablespoon sal; 2 cups açúcar branco; 6 cups pepinos fatiados; 1 cup cebola fatiada; 1 cup pimentão verde fatiado

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 64 porções 👁️ 13 visualizações

Só picles!!! São fáceis de fazer e uma ótima maneira de aproveitar os vegetais da horta.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 10 min

Porções 64

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup vinagre branco destilado

1 tablespoon sal

2 cups açúcar branco

6 cups pepinos fatiados

1 cup cebola fatiada

1 cup pimentão verde fatiado

Informação Nutricional

Porções por receita 64

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 27

% Valor Diário*

Gordura total 0g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 109mg 5%

Carboidratos totais 6.8g 2%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 6.4g

Proteína 0.1g 0%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela média em fogo médio, leve o vinagre, o sal e o açúcar para ferver.

Ferva até que o açúcar se dissolva, cerca de 10 minutos.

Coloque os pepinos, as cebolas e os pimentões verdes em uma tigela grande.

Despeje a mistura de vinagre sobre os legumes.

Transfira para recipientes estéreis e guarde na geladeira.