Cornichons faits maison pour réfrigérateur

Name: Cornichons faits maison pour réfrigérateur
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 64
Ingredients: 1 cup vinaigre blanc distillé; 1 tablespoon sel; 2 cups sucre blanc; 6 cups concombres tranchés; 1 cup oignons émincés; 1 cup poivrons verts tranchés

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 64 portions 👁️ 13 vues

Juste des cornichons !!! Ces recettes sont faciles à préparer et constituent une excellente façon d’utiliser les légumes du jardin.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 10 min

Portions 64

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup vinaigre blanc distillé

1 tablespoon sel

2 cups sucre blanc

6 cups concombres tranchés

1 cup oignons émincés

1 cup poivrons verts tranchés

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 64

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 27

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 109mg 5%

Glucides totaux 6.8g 2%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 6.4g

Protéines 0.1g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne, à feu moyen, porter à ébullition le vinaigre, le sel et le sucre.

Faire bouillir jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 10 minutes.

Placer les concombres, les oignons et les poivrons verts dans un grand bol.

Versez le mélange de vinaigre sur les légumes.

Transférer dans des récipients stériles et conserver au réfrigérateur.