Fettuccine De Frango Caseiro

Name: Fettuccine De Frango Caseiro
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ounces macarrão fettuccini; 2 tablespoons manteiga; 3 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em pedaços; 8 ounces cogumelos, fatiados; 1 teaspoon sal de alho; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 1 1/2 cups creme de leite; 1/4 cup queijo parmesão ralado

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 27 visualizações

Esta receita de frango Alfredo é realmente única porque não usa espessante e é muito versátil!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 ounces macarrão fettuccini

2 tablespoons manteiga

3 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em pedaços

8 ounces cogumelos, fatiados

1 teaspoon sal de alho

1/8 teaspoon pimenta preta moída

1 1/2 cups creme de leite

1/4 cup queijo parmesão ralado

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 791

% Valor Diário*

Gordura total 43.9g 56%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 723mg 31%

Carboidratos totais 46.3g 17%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 3g

Proteína 53.3g 107%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Adicione o fettuccine e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Em uma frigideira grande, doure o frango e os cogumelos na manteiga até que o frango esteja cozido.

Tempere com alho, sal e pimenta.

Adicione o creme de leite fresco e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.

Adicione o queijo parmesão quando estiver na consistência desejada.

Sirva com macarrão.