Sauce au fromage cheddar maison

Name: Sauce au fromage cheddar maison
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 16
Ingredients: 2 tablespoons beurre non salé; 2 tablespoons farine tout usage; 1/4 teaspoon sel; 1 cup lait entier; 1 3/4 cups Fromage Cheddar fort râpé

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 16 portions 👁️ 14 vues

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 5 min

Portions 16

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 tablespoons beurre non salé

2 tablespoons farine tout usage

1/4 teaspoon sel

1 cup lait entier

1 3/4 cups Fromage Cheddar fort râpé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 16

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 75

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 119mg 5%

Glucides totaux 1.6g 1%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0.8g

Protéines 3.7g 7%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

Incorporer la farine et le sel jusqu'à ce qu'une pâte se forme.

Ajoutez lentement le lait; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé, environ 2 minutes.

Ajouter le fromage, mélanger et cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu, 1 à 2 minutes.