Salsa Casera De Queso Cheddar

Name: Salsa Casera De Queso Cheddar
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 16
Ingredients: 2 tablespoons mantequilla sin sal; 2 tablespoons harina para todo uso; 1/4 teaspoon sal; 1 cup leche entera; 1 3/4 cups queso cheddar fuerte rallado

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 5 min 👥 16 porciones 👁️ 14 vistas

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 5 min

Porciones 16

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons mantequilla sin sal

2 tablespoons harina para todo uso

1/4 teaspoon sal

1 cup leche entera

1 3/4 cups queso cheddar fuerte rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 16

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 75

% Valor Diario*

Grasa total 6g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 119mg 5%

Carbohidratos totales 1.6g 1%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0.8g

Proteína 3.7g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Incorpora la harina y la sal hasta que se forme una pasta.

Agrega lentamente la leche; cocine y revuelva hasta que esté completamente incorporado, aproximadamente 2 minutos.

Agregue el queso, revuelva para combinar y cocine hasta que se derrita, de 1 a 2 minutos.