自制烤蛋奶冻

自制烤蛋奶冻

⏱️ 1h 5m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 45 min 👥 8 人份 👁️ 9 次浏览

这是我做过和尝过的最好吃的蛋挞。你应该检查一下。便宜而且容易制作。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。

在深盘馅饼盘的底部涂上少许油脂。

将黄油、糖和鸡蛋放入碗中,搅拌至呈奶油状。

加入面粉搅拌成面团,最后用手揉捏在一起。

将糕点放在撒有少许面粉的表面上,然后放入准备好的馅饼盘中,使其覆盖底部和侧面。

用电动搅拌机将鸡蛋和糖放入碗中搅拌。

加入香草精。

逐渐加入冷牛奶直至完全混合。

将蛋奶冻混合物倒在糕点底座上,撒上肉豆蔻。

在预热的烤箱中烘烤约 45 分钟,直至蛋奶冻凝固,并且用一把锋利的刀插入靠近中心的地方,取出来时是干净的。

从烤箱中取出并在食用前完全冷却,大约需要 1 小时。

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