Name: Латиноамериканская тилапия и чаша риса
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (4 ounce) филе тилапии; 1 tablespoon растительное масло; 1 (15 ounce) can черная фасоль с пониженным содержанием натрия, промытая и осушенная; 1 (15.25 ounce) can цельнозерновая кукуруза без добавления соли, осушенная; 1 3/4 cups вода; 2 tablespoons средняя порция сальсы; 1/4 teaspoon тмин; 1/4 teaspoon порошок чили; 1 (5.4 ounce) package Knorr® Fiesta Sides™ — Желтый рис; Соль и перец по вкусу

Латиноамериканская тилапия и чаша риса

⏱️ Готово за 25 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 20 просмотров

Латиноамериканская тилапия и миска риса — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 25 минут. Этот рецепт, приготовленный из 4 филе тилапии (4 унции), 1 столовой ложки растительного масла, 1 банки черной фасоли с пониженным содержанием натрия (15 унций), промытой и осушенной, 1 банки цельнозерновой кукурузы без добавления соли (15,25 унции), осушенной и 1 ¾ стакана воды, этот рецепт обеспечивает подлинный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Обсушите филе тилапии бумажными полотенцами и приправьте с обеих сторон солью и перцем.

В большой сковороде нагрейте масло и добавьте филе тилапии.

Готовьте до тех пор, пока рыба не будет легко отделяться лопаткой; переверните и готовьте, пока рыба не будет готова и не начнет легко расслаиваться вилкой, 5–8 минут.

Достаньте из сковороды и отложите в сторону, свободно натянув фольгу, чтобы сохранить тепло.

Добавьте в сковороду фасоль, кукурузу, воду, сальсу, тмин, порошок чили и содержимое пакета с рисом, хорошо перемешайте.

Доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь.

Варите на медленном огне, пока вода не впитается и рис не станет мягким, около 7 минут.

Выложите рис в сервировочное блюдо и сверху выложите рыбу.

Подавайте немедленно.

💬 Комментарии