Courge spaghetti aux fines herbes
La courge spaghetti aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 courge spaghetti moyenne (3 lb), 2 c. huile d'olive, 1 gousse d'ail émincée, 1 c. basilic frais émincé ou 1 c. basilic entier séché et 1 c. origan frais émincé ou 1 c. origan entier séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Percez la courge 6 à 8 fois avec une fourchette.
Placer la courge sur une couche de papier absorbant au micro-ondes; cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre au toucher, en retournant la courge toutes les 5 minutes.
Laissez reposer 5 minutes.
Mélanger l'huile et l'ail dans un grand bol; cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 1/2 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Incorporer le basilic, l'origan, le sel et le poivre.
Couper la courge en deux; retirer les graines.
À l'aide d'une fourchette, retirez les brins de spaghetti.
Mélanger le mélange de courge et d'huile; mélanger doucement.
Saupoudrer de fromage.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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