Sartén para hamburguesas
Hamburger Skillet es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hamburguesa (magra), 3/4 c. arroz crudo, 2 cucharadas. aceite, 1/4 c. cebolla, picada en cubitos y 1/4 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Dore el arroz lentamente en grasa caliente en una sartén pesada, revolviendo con frecuencia.
Agrega la cebolla, el apio y la hamburguesa; dorar bien.
Retire el exceso de grasa.
Agrega los tomates y otros ingredientes.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 45 minutos.
Rinde: 8 porciones. Carbohidratos 17 g, proteínas 11 g, grasas 8 g, calorías 184.
Una porción = 1 intercambio de carne baja en grasas, 1 intercambio de almidón de pan, 1 intercambio de grasas.
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