ハムライス
ハムライスは、炊いた短粒米、角切りのスモークハム、黄玉ねぎを中心に作られた日本の洋食スキレットライスになります。光沢のある穀物、甘い風味のハム、軽いバターのような仕上がりが特徴で、ランチプレートやオムライス、または家族での簡単な夕食に最適です。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
炊き上がったお米を冷やして、粒をきれいに分離してから揚げます。
玉ねぎとハムをバターで端からスモーキーで甘い香りがするまで炒めます。
えんどう豆、ケチャップ、醤油、コショウを加えて混ぜ、ご飯を加えて強火で炒めます。
最後にネギを添えて、ピクルスやソフトオムレツの横に温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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