Arroz Con Jamón
El arroz con jamón se convierte en un arroz japonés yoshoku elaborado con arroz cocido de grano corto, jamón ahumado cortado en cubitos y cebolla amarilla. Ofrece granos brillantes, jamón dulce y salado y un ligero acabado mantecoso, lo que lo hace ideal para platos de almuerzo, tortilla de arroz o una cena familiar rápida.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Enfríe el arroz cocido para que los granos se separen limpiamente antes de freírlo.
Cocine la cebolla y el jamón en mantequilla hasta que los bordes huelan ahumados y dulces.
Agregue los guisantes, la salsa de tomate, la salsa de soja y la pimienta, luego agregue el arroz a fuego alto.
Termine con cebollino y sirva caliente junto con pepinillos encurtidos o una tortilla suave.
🍷 Maridajes Perfectos
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