الحدوق السترين
يستخدم هذا الطبق البرتقال مع الحدوق وهو تغيير عن معظم الأطباق التي تستخدم الليمون مع الأسماك أو المأكولات البحرية. إنه تغيير منعش لطيف. يتناسب جيدًا مع الخضار، مثل الهليون أو البروكلي أو الكوسة. بالنسبة للنشا، يمكنك صنع البطاطس المهروسة أو المحمصة أو الريسوتو أو الكسكس.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
رتبي شرائح سمك الحدوق في طبق خبز كبير.
الموسم مع مزيج التوابل الخالية من الملح.
نسكب عصير البرتقال على السمك ونغطيه بغطاء بلاستيكي، ونحتفظ بقشر البرتقال.
نقع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
قم بتحريك فتات خبز البانكو، وجبنة البارميزان، ودهن الزبدة، والبقدونس، والزعتر، وبرش البرتقال المحفوظ في وعاء حتى تمتزج جيدًا.
اضغط على خليط الفتات فوق سمك الحدوق.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تتقشر السمكة بسهولة باستخدام شوكة ويصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
اترك السمك ليرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً