罪悪感のないレッドポテトサラダ(心臓に優しい)
罪悪感のないレッドポテトサラダ(ハートヘルシー)は、適度に簡単なディナーです。中型の赤いジャガイモ 7 個、固茹でして刻んだ卵 2 個(コレステロールを下げるため、卵白のみを使用)、1 c で作ります。無脂肪マヨネーズ(クラフトフリーなど)、大さじ2。酢と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ジャガイモを洗い、皮をむき、角切りにします。
3クォートの電子レンジ皿に大さじ2の水とともに入れます。
蓋をして強火で6分間調理します。
ザルに入れて水を切り、氷6個で覆い、冷却を早めます。
ジャガイモを調理している間に、卵を10分間調理します。卵が調理されている間に、マヨネーズ、酢、塩、砂糖、コショウ、玉ねぎ、セロリを3クォートのサラダボウルに入れて混ぜ合わせます。
卵が調理し終わったら、冷水ですすぎ、皮をむき、ドレッシング混合物に刻みます。
冷やしたジャガイモを加え、混ぜるだけでお召し上がりいただけます。
収率:
4人前。
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