अपराध-मुक्त लाल आलू सलाद (हृदय के लिए स्वस्थ)
अपराध-मुक्त लाल आलू सलाद (हृदय स्वस्थ) एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 7 मध्यम लाल आलू, 2 अंडे, कड़ी पकाए और कटे हुए (कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए, केवल अंडे का सफेद भाग उपयोग करें), 1 सी. से बना। नॉनफैट मेयोनेज़ (जैसे क्राफ्ट फ्री), 2 बड़े चम्मच। सिरका और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
आलू को धोइये, छीलिये और काट लीजिये.
2 बड़े चम्मच पानी के साथ 3-क्वार्ट माइक्रोवेव डिश में रखें।
ढककर हाई पावर पर 6 मिनट तक पकाएं।
इसे कोलंडर में निकाल लें और तेजी से ठंडा करने के लिए इसे 6 बर्फ के टुकड़ों से ढक दें।
जब आलू पक रहे हों तो अंडे को 10 मिनट तक पकाएं. जब अंडे पक रहे हों, तो 3-क्वार्ट सलाद कटोरे में मेयोनेज़, सिरका, नमक, चीनी, काली मिर्च, प्याज और अजवाइन मिलाएं।
जब अंडे पक जाएं, तो उन्हें ठंडे पानी से धोएं, छीलें और काट कर ड्रेसिंग मिश्रण में डालें।
ठंडे आलू डालें, मिलाने के लिए हिलाएँ और परोसें।
उपज
4 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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