鳄梨酱
鳄梨酱是一顿比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的去皮番茄、2 个成熟的牛油果(黑色或绿色的皮 - 约 2 磅)、4 汤匙制成。切碎的罐装青智利辣椒,1/2 c。切碎的洋葱和 1 1/2 汤匙。白醋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在中等大小的碗中,用土豆捣碎器压碎番茄。
牛油果去皮;横向对半并去除坑。
将鳄梨切成碎番茄。
与番茄一起压碎直至充分混合。
加入智利辣椒、洋葱、醋、盐和胡椒。
搅拌均匀。冷藏,盖上盖子,直至充分冷却,至少 1 小时。准备花椰菜、芹菜和胡萝卜条。
将其放入装有盐水的碗中冷藏,直至充分冷却。
鳄梨酱,周围是沥干的蔬菜,作为开胃菜。
做 8 份。
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