गुआकामोल
गुआकामोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम टमाटर, छिला हुआ, 2 पके एवोकाडो (काली या हरी त्वचा - लगभग 2 पौंड), 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। बारीक कटी हुई डिब्बाबंद हरी मिर्च, 1/2 सी. बारीक कटा प्याज और 1 1/2 बड़ा चम्मच। सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मध्यम कटोरे में, टमाटर को आलू मैशर से क्रश करें।
एवोकैडो छीलें; आधा आड़ा काटें और गड्ढे हटा दें।
एवोकैडो को कुचले हुए टमाटर में काटें।
टमाटर के साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक पीस लें।
मिर्च, प्याज, सिरका, नमक और काली मिर्च डालें।
अच्छी तरह से मलाएं। अच्छी तरह ठंडा होने तक, ढककर, रेफ्रिजरेट करें, कम से कम 1 घंटा। फूलगोभी, अजवाइन और गाजर की छड़ें तैयार करें।
अच्छी तरह ठंडा होने तक नमकीन पानी के कटोरे में फ्रिज में रखें।
गुआकामोल को जली हुई सब्जियों के साथ ऐपेटाइज़र के रूप में परोसें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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