グリル野菜ステーキサラダ
グリル野菜ステーキサラダは、適度に簡単なディナーです。赤ワインビネガー、コショウ、塩、乾燥オレガノ、ニンニクで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ズッキーニと夏かぼちゃは縦半分に切ります。ピーマンの中身を取り除き、大きめの乱切りにします。赤玉ねぎは上下を取り除き、横に3等分に切ります。
赤ワインビネガー、コショウ、塩、オレガノ、ニンニクを混ぜ合わせます。
オリーブオイルを加えて混ぜ、野菜をドレッシングで和える。ベーキングシートの上に置きます。
リブアイに塩とコショウで味付けします。
ステーキを中火〜強火で片面5〜7分焼きます（時間はグリルやお好みの焼き加減によって異なります）。
グリルに野菜を加え、ズッキーニと夏かぼちゃを片面5〜7分ずつ焼きます。ピーマンと玉ねぎを片面4〜6分ずつ焼きます（グリルによって時間は異なります）。
グリルからステーキを取り出し、10分間休ませます。
ステーキを細切りにします。
野菜を小さく切ります。ミックスグリーンのベッドの上に野菜とステーキを並べます。
サラダにオリーブオイル、赤ワインビネガー、塩、コショウをふりかけます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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