上ロースステーキのグリル
トップロースステーキのグリルは簡単なディナーです。 1～1 1/2インチにカットした牛トップロース肉、塩コショウ、野菜パックで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを炭から2～3インチ離して、灰をまぶした石炭の上のグリルに置きます。
中温で焼きます。
片面に焼き色がついたら裏返し、塩、こしょうで味を調え、両面を焼き上げます。
厚さ1インチのステーキには、レアの場合は約12〜15分、ミディアムの場合は18〜20分かかります。
厚さ1 1/2インチにカットされたステーキは、中程度の場合22〜25分かかります。
野菜パックをステーキと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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