Steaks de haut de longe grillés
Les steaks de haut de longe grillés sont un dîner facile. Fabriquée avec de la longe de bœuf coupée de 1 à 1 1/2 pouces, du sel, du poivre et des sachets de légumes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placez les steaks sur le gril sur des charbons recouverts de cendres afin qu'ils soient à 2 à 3 pouces des charbons.
Griller à température moyenne.
Lorsque les premières faces sont dorées, retournez et assaisonnez de sel et de poivre et terminez la cuisson sur la deuxième face.
Les steaks de 1 pouce d'épaisseur nécessitent environ 12 à 15 minutes pour une cuisson saignante, 18 à 20 minutes pour une cuisson moyenne.
Les steaks coupés à 1 1/2 pouce d'épaisseur nécessitent 22 à 25 minutes pour une cuisson moyenne.
Servir les sachets de légumes avec les steaks.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire