Espargos De Soja E Gergelim Grelhados

Name: Espargos De Soja E Gergelim Grelhados
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon óleo de gergelim torrado; 1 tablespoon molho de soja; 3 cloves alho picado; 1 teaspoon açúcar mascavo; 1 1/2 pounds espargos frescos, aparados; 2 tablespoons sementes de gergelim torradas

⏱️ Pronto em 18 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 8 min 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Este aspargo combina especialmente bem com tipos asiáticos de alimentos grelhados, como kebabs ou satays.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 8 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon óleo de gergelim torrado

1 tablespoon molho de soja

3 cloves alho picado

1 teaspoon açúcar mascavo

1 1/2 pounds espargos frescos, aparados

2 tablespoons sementes de gergelim torradas

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 100

% Valor Diário*

Gordura total 5.9g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 230mg 10%

Carboidratos totais 9.8g 4%

Fibra alimentar 4.1g 15%

Açúcares totais 4.3g

Proteína 4.9g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça a grelha em fogo alto.

Em uma tigela, misture o óleo de gergelim, o molho de soja, o alho e o açúcar mascavo.

Coloque os aspargos na tigela e misture bem.

Unte levemente com óleo uma grelha de malha fina.

Coloque os aspargos na grelha e cozinhe por 8 minutos, até ficarem macios, mas firmes.

Decore com sementes de gergelim para servir.