Жареный стейк из вырезки

Name: Жареный стейк из вырезки
Ingredients: 1 c. соевый соус; 1/4 c. красный винный уксус или яблочный уксус; 1/4 c. оливковое или растительное масло; 4 зубчики чеснока, нарезанные; 1 tbsp. перец; 1 tbsp. молотого имбиря или 1/4 стакана. свежий корень имбиря, измельченный; 1 tbsp. мед; 1 стейк из говяжьей вырезки без костей (толщиной около 3 фунтов и 2 дюймов)

👁️ 5 просмотров

Стейк из филе на гриле — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. соевый соус, 1/4 ст. красный винный уксус или яблочный уксус, 1/4 стакана. оливкового или растительного масла, 4 измельченных зубчика чеснока и 1 ст. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Чай #Стейк #На гриле #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 c. соевый соус

1/4 c. красный винный уксус или яблочный уксус

1/4 c. оливковое или растительное масло

4 зубчики чеснока, нарезанные

1 tbsp. перец

1 tbsp. молотого имбиря или 1/4 стакана. свежий корень имбиря, измельченный

1 tbsp. мед

1 стейк из говяжьей вырезки без костей (толщиной около 3 фунтов и 2 дюймов)

👨‍🍳 Приготовление

В большом закрывающемся пластиковом пакете смешайте первые 7 ингредиентов; добавить говядину.

Запечатайте пакет и поверните, чтобы покрыть его. Охладите минимум на 3 часа или на ночь.

Слейте воду и выбросьте маринад. Жарьте стейк под крышкой на непрямом среднем огне в течение полутора часов, перевернув один раз, или до тех пор, пока мясо не достигнет желаемой степени готовности (для редких случаев термометр для мяса должен показывать 140 °, средний — 160 ° и хорошо прожаренный — 170 °). Урожай:

8 порций.