Bife do Lombo Grelhado

Bife do Lombo Grelhado

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O Bife do Lombo Grelhado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. molho de soja, 1/4 xícara. vinagre de vinho tinto ou vinagre de cidra, 1/4 xícara. azeite ou óleo vegetal, 4 dentes de alho picados e 1 colher de sopa. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente, misture os 7 primeiros ingredientes; adicione carne.

Feche o saco e vire para revestir. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou durante a noite.

Escorra e descarte a marinada. Grelhe o bife, coberto, em fogo médio indireto por 1 hora e meia, virando uma vez, ou até que a carne atinja o ponto desejado (para carne mal passada, o termômetro de carne deve indicar 140°, médio 160° e bem passado 170°). Colheita:

8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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