Champignons et oignons grillés en papillote

Name: Champignons et oignons grillés en papillote
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: feuille d'aluminium; 2 gros oignons blancs, coupés en rondelles de 1/4 de pouce; 8 onces de champignons baby bella, tranchés; 2 gousses d'ail, tranchées finement; 4 cuillères à soupe de beurre, coupé en 4 morceaux; 5 cuillères à soupe d'assaisonnement pour steak (comme Dale's®)

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 4 portions 👁️ 23 vues

Les oignons et les champignons sont tranchés, assaisonnés et enveloppés dans un paquet de papier d'aluminium durable, sertis pour sceller et placés sur le gril. Super facile avec une saveur forte et audacieuse. Une garniture fantastique pour les steaks, les pommes de terre, etc.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Grillé #Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 45 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

feuille d'aluminium

2 gros oignons blancs, coupés en rondelles de 1/4 de pouce

8 onces de champignons baby bella, tranchés

2 gousses d'ail, tranchées finement

4 cuillères à soupe de beurre, coupé en 4 morceaux

5 cuillères à soupe d'assaisonnement pour steak (comme Dale's®)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 166

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 12g 15%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 3529mg 153%

Glucides totaux 14.2g 5%

Fibres alimentaires 2.5g 9%

Sucres totaux 4.2g

Protéines 2.8g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen.

Pliez un morceau de papier d'aluminium de 18 pouces de large pour qu'il soit carré.

Placer les oignons, les champignons et l'ail au milieu du papier d'aluminium.

Disposer les morceaux de beurre sur les légumes et arroser d'assaisonnement pour steak.

Rassemblez les 4 coins de la feuille au centre et sertissez tous les espaces ouverts pour sceller le paquet.

Placez le sachet de papier d'aluminium sur le gril préchauffé et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 45 minutes.

Retirer du gril, ouvrir délicatement le paquet et servir.