Champiñones y cebollas asados en papel de aluminio

Name: Champiñones y cebollas asados en papel de aluminio
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: lámina de aluminio; 2 cebollas blancas grandes, cortadas en aros de 1/4 de pulgada; 8 onzas de champiñones baby bella, rebanados; 2 dientes de ajo, en rodajas finas; 4 cucharadas de mantequilla, cortada en 4 trozos; 5 cucharadas de condimento para carne (como Dale's®)

⏱️ Listo en 55 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 45 min 👥 4 porciones 👁️ 24 vistas

Las cebollas y los champiñones se cortan en rodajas, se sazonan y se envuelven dentro de un paquete de papel de aluminio duradero, se prensan para sellar y se colocan en la parrilla. Súper fácil con un sabor grande y atrevido. Un fantástico aderezo para filetes, patatas, etc.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#A la Parrilla #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 45 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

lámina de aluminio

2 cebollas blancas grandes, cortadas en aros de 1/4 de pulgada

8 onzas de champiñones baby bella, rebanados

2 dientes de ajo, en rodajas finas

4 cucharadas de mantequilla, cortada en 4 trozos

5 cucharadas de condimento para carne (como Dale's®)

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 166

% Valor Diario*

Grasa total 12g 15%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 3529mg 153%

Carbohidratos totales 14.2g 5%

Fibra dietética 2.5g 9%

Azúcares totales 4.2g

Proteína 2.8g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio.

Doble un trozo de papel de aluminio de 18 pulgadas de ancho para que quede cuadrado.

Coloque las cebollas, los champiñones y el ajo en el medio del papel de aluminio.

Coloque los trozos de mantequilla encima de las verduras y rocíe con el condimento para carne.

Junte las 4 esquinas del papel de aluminio en el centro y doble los espacios abiertos para sellar el paquete.

Coloque el paquete de papel de aluminio en la parrilla precalentada y cocine hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 45 minutos.

Retirar de la parrilla, abrir el paquete con cuidado y servir.