Salsa de tomate verde

Name: Salsa de tomate verde
Prep time: 75 min
Cook time: 45 min
Yield: 192
Ingredients: 24 tomates verdes grandes; 3 pimientos rojos, cortados por la mitad y sin semillas; 3 pimientos verdes, cortados por la mitad y sin semillas; 12 cebollas grandes; 3 tablespoons semilla de apio; 3 tablespoons semilla de mostaza; 1 tablespoon sal; 5 cups azúcar blanca; 2 cups vinagre de sidra

⏱️ Listo en 2h 🥄 Prep 1h 15m 🔥 Cocción 45 min 👥 192 porciones 👁️ 26 vistas

Esta deliciosa y picante salsa de tomates verdes, cebollas, pimientos morrones y especias es perfecta con sándwiches, papas, queso y muchos otros platos principales. ¡Un frasco de esto también es un gran regalo!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 1h 15m

Cocción 45 min

Porciones 192

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

24 tomates verdes grandes

3 pimientos rojos, cortados por la mitad y sin semillas

3 pimientos verdes, cortados por la mitad y sin semillas

12 cebollas grandes

3 tablespoons semilla de apio

3 tablespoons semilla de mostaza

1 tablespoon sal

5 cups azúcar blanca

2 cups vinagre de sidra

Información Nutricional

Porciones por receta 192

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 32

% Valor Diario*

Grasa total 0.1g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 40mg 2%

Carbohidratos totales 7.6g 3%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 6.7g

Proteína 0.5g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

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