granola
Granola é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com c. aveia (não rápida), c. gérmen de trigo, c. sementes de girassol, c. nozes cruas (por exemplo, amêndoas, castanhas de caju, avelãs; também pode usar nozes de soja e amendoins salgados) e c. semente de gergelim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Misture os primeiros 7 ingredientes.
Em uma panela, misture o mel, o azeite e a baunilha; mexa em fogo médio até borbulhar.
Despeje sobre os ingredientes secos; mexa até ficar bem misturado.
Asse em 2 ou 3 assadeiras grandes, descobertas, até dourar, aproximadamente 20 a 25 minutos.
Mexa 2 ou 3 vezes enquanto assa, principalmente nos cantos.
Mexa também enquanto esfria para que a granola não grude.
Pode adicionar passas para misturar após esfriar.
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