Бабушкины дрожжевые булочки
Бабушкины дрожжевые булочки – легкий ужин. Сделано с 2 гр. теплая вода (от 100 до 110 градусов), 1 упак. активных сухих дрожжей Флейшмана (1/4 унции), 3 ст. растопленный шортенинг или масло, 1/2 стакана. сахара и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте все вышеперечисленное и дайте постоять 10 минут.
В большую миску просейте 4 стакана муки (Пиллсбери).
Добавьте вышеуказанную смесь в муку, чтобы получилось тесто, с которым можно справиться.
(В очень влажные дни для теста может потребоваться больше муки.)
Насыпьте 1 стакан просеянной муки на доску или столешницу.
Натрите немного руки и месите примерно 8-10 минут.
(Если хлеб остается липким, можно добавить еще немного муки.)
Слегка смажьте большую миску маслом.
Выложите тесто в миску, гладкой стороной вниз.
Поверните, чтобы слегка смазать верх. Накройте полотенцем и поставьте в место без сквозняков и температуре 80-85 градусов.
Дать подняться около 3 часов.
Замесите тесто, из него Пинч раскатывается размером с мяч для гольфа.
Выложите в смазанные маслом формы.
Дать еще раз подняться, примерно 2-3 часа.
Выпекать при температуре 325 или 350 градусов примерно 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий