ग्रैन का क्लैमचाउडर
ग्रैन्स क्लैमचाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 50 क्लैम (अच्छी तरह से साफ़ किया हुआ), 1/2 पौंड बेकन, 2 बड़े प्याज, 3 डंठल अजवाइन और 1 पौंड बैग गाजर से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
क्लैम खोलकर भाप लें, ठंडा करें और काट लें।
अच्छी तरह पक जाने तक बेकन करें। प्याज और अजवाइन को भूरा होने तक भूनें.
शोरबा के लिए भाप में पकाए गए पानी का उपयोग करें।
शोरबा को कम करने के लिए (स्वादानुसार) थोड़ा पानी मिलाएं।
शोरबा में गाजर, अजवाइन, प्याज, टमाटर, कुचल बेकन और वसा, काली मिर्च, थाइम जोड़ें।
उबाल लें, फिर गाजर के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
फिर कटे हुए क्लैम डालें, 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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